Sarita Colonia
Lugar impresionante y ecléctico cargado de objetos de todo tipo mezclando estilos y con un aire dark invita a salir de lo común. en un sector de patio con tumbas o nichos que son intervenidos por artistas en diferentes épocas del año. También tiene una amplia terraza a la cuál prometimos volver.
Su cocina peruana travesti así la definen, se suma al entorno con sabores difícil de olvidar. Lau pidió “Lomo salteado” y yo “Pescado asado con cremoso de quinoa y salsa ocopa” increible ambos platos pero no dejen de pedirse para tomar un “Mátame” riquísimo trago a base de maracuyá y piña. Fuera de lo común Sarita Colonia debe estár en tu circuito,una de tus noches en Santiago.
http://saritacoloniarestoran.cl/